浜松山里いきいき応援隊員ブログ　

春野町の特産品である自然薯
収穫や定植準備をやりました。

収穫http://yamaikitai.hamazo.tv/e5072068.html
準備http://yamaikitai.hamazo.tv/e5273517.html

自然薯農家の水崎さんに再びお世話になり
定植をやりました。

波打ったプラスチック板の上に土を盛り
それをダクトの中に入れます。




並べて適度に水が出るホースを置いた上で
カバーをかけます



これが種芋なんですけど
ポケットのところに種芋の芽を置くと
ラップを突き破ってダクトの中に
自然薯ができる。


ほう。

その後は種芋が見えなくなるくらい
土を被せます。


自然薯はむかごという自然薯の種から
一年かけて種芋を作り
今回種芋を植えて収穫するのは冬
市場に出るまで２年かかります。

根気が入ります。
夏になったらまた自然薯の様子を見に行きたいです。