浜松山里いきいき応援隊員ブログ　

こんにちは！山いき隊　龍山担当の堀田ゆうこです。

もうあの作業から１ヶ月ほど…ついに！！

あぐりーふ龍山にて碾茶（てんちゃ）摘みの日がやってきました！！！！

碾茶作業　前編
http://yamaikitai.hamazo.tv/e5302089.html

真っ白い茶畑



みんなでめくっていきます。



深緑色でやわらかそーうなお茶達がでてきました！！



↑上の写真に、お茶に交じってツルが紛れ込んでいるのわかりますか？？これは一緒に収穫してしまうとお茶の味が悪くなってしまうので、取り除きます！



どんなに目を凝らしても取りそこなったツルがあるので、別の人の目でチェックしながら茶畑をまわっていきます。

寒冷紗を取ったら早めにすべての作業をおこないます！



少しでもお茶の葉と共に枝が交じってしまったら、分けていきます。



そしてすぐに天竜にある碾茶専門工場へもっていきましたーーー！が！！！私は今回行けなかったので、また機械があれば碾茶工場をみさせていただきたいです！！