2016年12月21日
小学生のそば打ち体験～その３～（佐久間）
こんにちは！
佐久間の小川です
そば打ち体験の記事に続き、今日はついに
実食編です
完成したものがこちら
大根、油揚げ、
しいたけ、ネギのトッピング
ちなみに出汁をとるのに使った
魚や昆布は…
こんな風におかずになりました
こうして捨てずに、
おかずの1品としてアレンジするのが
山香地域の蕎麦の特徴だそうです
上の写真は、配膳の様子
大きな鍋が横に並んで
皆で順番によそう、この感じ！！
懐かしいです
これぞ学校という感じ
来年の統廃合で一緒になる
佐久間小と城西小の子どもたちですが、
今回のような交流を通して
絆を深めているようです
―――――――――――――――――
さて、今日は冬至です
一年で最も好きな日かもしれません。
頂いた柚子で
柚子風呂に入りたいと思います
小川
Posted by 浜松山里いきいき応援隊 at 09:13
│佐久間地域
画像一覧 
